Nazwisko można wywodzić od szuba ‘długa, obszerna suknia wierzchnia furem obszyta’ lub szubić ‘ubierać, odziewać w szubę’, zob. tzw. Słownik warszawski, t. VI, s. 682. Nazwę osobową Szuba odnotowano na terenie Polski bardzo wcześnie, bo już w 1386 roku, zob. K. Rymut, Nazwiska Polaków, t. II, s. 557.
