Zdaniem K. Rymuta (Nazwiska Polaków, t. II, s. 669) nazwisko pochodzi od węgiel z fonetyką ukraińską. Nie można jednak moim zdaniem zupełnie wykluczyć możliwości związku nazwiska z niemiecką nazwą osobową Uhle, będącą skróceniem imienia Ulrich bądź pochodzącą ze średnioniskoniemieckiego ule ‘sowa’, zob. R. Kohlheim, Familiennamen. Herkunft und Bedeutung, Manheim 2005, s. 629. Por. także nazwę miejscową Uhle z byłego powiatu lityńskiego, Słownik geograficzny Królestwa Polskiego i innych krajów słowiańskich, t. XII, s. 753.
